Det-Lilla-Barnmatskok

Är i koka-mat-tagen igen. Lagar lite basmat åt Dotra. Jag älskar att laga barnmat. Det är väldigt spännande. När jag smakar av och tänker: "hm... lite salt nu så ..." - då vet jag att jag är klar och att jag lyckades igen!
Storkok idag med fläskgryta m. morot och potatis, spagetti och köttfärssås och sen ska jag göra lite fisk - om jag ids. Vi ska nämligen äta fisk och då kan man ju passa på. Detta storkok blir fryslådor. Så präktiga är vi på Kvarnlycka ...!
Nackdelen ... med att laga "all" barnmat själv, det är att "man" .. "får" .. en unge som inte gillar burkmat. Fast egentligen förstår jag henne. Vad smakar det liksom ...? Inte för att vara överdrivet pretto men faktiskt så smakar det inget vidare. Praktisk att ha när man ska "utpå" men vi har en liten kylbag också så det löser sig nog. :-)
Agnetha
Ja, lite gnäll:
Var på får-safari hos fina grannarna här borta i byn (dokumenterade färger och lite släktingar - jag är ur-nördig). Och ... jag kliver snett, ned från spåret ned i djupsnön med ena foten. Två veckors akupunktur och "extrem-försiktighet" som borta. Aj-aj-aj ... Förbannadejävlaskitapafoglossningshelvete. Nu vill jag bli mig själv igen. Helt och hållet. Så det så. Så allt är inte guld och gröna skogar - trots att vi lagar egen barnmat.
Du vet väl Agnetha att småbarn inte ska äta salt, då det inte är bra för njurarna...
Jag är emot barnmatsburkar. Dom kan va bra att ha med sig på resande fot, när inget annat finns. Men annars har våra barn fått våran vanliga mat, ibland tar man bort lite åt ungen innan man tömmer i nån starkare krydda. Sen kör man med mixern. Det där med att stå o koka barnmat verkar lite overkill. för mig iaf. Barnen behöver ju ingen specialkost?
Nångång har det varit kul o prova nåt recept eller nå, om man hittat i nån tidning. Kul att du kockar på åt dotra di! ;)
Tack Ella!!!
Jag saltar aldrig maten - det låter nog som det i texten inser jag nu. Poängen är att när det smakar som det ska och om jag skulle äta så skulle jag vilja ha salt på, då är det klart och "bra". :-)
Fast du får salta om du vill... :) ville väl mest ful pika, sånt där som man gör när man är en "solsidemamma" ;)
Ella: Haha! ;-) Jag tror faktiskt inte att salt är bra, så länge man "slipper" så tror jag det är bra.
Men du ser väl till att räffla morötterna när du kokar kalopps och så? Det är ju det som är det viktigaste?!
Hej Agnetha!
Vad mysigt ni verkar ha det på gården med alla djur, jag blir riktigt avundsjuk! Vi lagar också barnmaten själva, det blir enklast och billigast så. Sonen gillade inte min mat, men dottern äter med desto bättre aptit. Idag blev det storkok på älgkött, potatis och grönsaker.
Ha det så bra!
//"Ingela från kursen"
